9 de outubro de 2012
27 de setembro de 2012
Projeto Cultura Sul Matogrossense
A
formação cultural do sul-matogrossense está associada à diversidade das
tradições trazidas pelos migrantes e pelos imigrantes, mas algumas predominaram
e deram uma característica muito peculiar às manifestações artísticas locais. E
a música e a culinária se constituíram nos principais componentes da 'genética'
de Mato Grosso do Sul.
Mato Grosso do
Sul é um desses estados de identidade mestiça, que se afirma sobretudo pela
música e suas comidas. A culinária nasceu híbrida, com produtos e preparos
portugueses, indígenas, africanos, asiáticos e hispânicos.
Em Mato Grosso
do Sul é possível reunir, numa única mesa, o sobá da região central, o porco no
rolete apreciado ao norte, a sopa paraguaia comum no sul. a linguiça típica do
sudoeste, o peixe a pantaneira na telha do lado oeste e o arroz com gariroba e
frango ao molho pardo com quiabo e pimenta malagueta, além do arroz com pequí
herdados dos vizinhos mineiros e goianos. No café da manhã tem que ter o
tradicional quebra-torto - um verdadeiro almoço, onde se inclui de tudo, do
arroz carreteiro ao ovo frito, mandioca, sopa paraguaia e chipa..
A influência
da culinária paraguaia tem razão de ser. O estado abriga 300 mil paraguaios, de
onde essa cultura se espalha e impregna nos costumes sul-mato-grossenses, pois
é cada vez mais aceita pela população.
O tereré se
toma na guampa, mas não é chimarrão. Tem que ser supergelado, ao contrário do
mate gaúcho, servido quente, na chaleira. Outros dois costumes 'importados' são
a chipa e a sopa paraguaia. No auge da ferrovia, a cada estação os passageiros
disputavam as vendedoras de chipa. Hoje ela é vendida nas ruas, em feiras e até
pontos de ônibus.
Através
desta pesquisa a professora Catarina Arguelho reuniu seus alunos do 9º ano, numa
atividade diferente: produzir aqui na escola a culinária típica do Mato Grosso
do Sul. Com isso, os alunos aprenderam um pouco mais da cultura do nosso
estado.
25 de setembro de 2012
1º Open de Voleibol do Scaff
Nos dias 14 a 16 de setembro a Escola Estadual Roberto Scaff, através do professor Márcio Augusto promoveu o 1º Open de Voleibol com escolas da região. Na oportunidade a escola agradece a todos que de maneira direta ou
indireta colaboraram para com a realização deste evento. Em especial a equipe
de trabalho...
Acadêmicos:
CLEONICE FRANÇA
GONDIM WELTON
HENRIQUE M. MARTINEZ
IZABELA ALBRES
PINTO WALDEMIR
Alunos:
PATRICK ALBERTO
ALBRES ROJAS (E.E.R.S.) BRUNA
REGINA CAMPOS MOLINA (E.E.R.S.)
ELIZELE XIMENES
(E.E.R.S.) LORENA
CAMPOS MOLINA (E.E.C.S.M.)
RHAMONN AUGUSTO
BARBOSA (E.E.C.S.M.) EFRAIN BELMONTE
COLARTE (E.E.M.R.)
Professores:
VINICIUS SILVA
FELTENS (E.E.C.S.M.) RONNEI
PAULINO (E.E.C.D.A.) e (IRENE CICALISE)
RODRIGO RUIZ
(E.E.R.A.A.) ANTÔNIO
LAZARO (E.E.M.R.)
ROBERTO MORAES
(E.E.M.R.)
19 de setembro de 2012
Enquete sobre Planejamento Online
Adotado na Rede Estadual de Ensino desde 1º de agosto de 2012, o Planejamento Online visa contribuir na melhoria da gestão pedagógica das unidades escolares. Durante o quarto bimestre (outubro/novembro), as unidades escolares da Rede Estadual de Ensino poderão optar por realizar o planejamento quinzenal e o planejamento mensal.
Neste sentido a EE Roberto Scaff está fazendo uma enquete para saber a sua opinião sobre a periodicidade do planejamento online. Vote ao lado.
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